Защо да приготвите замразена сьомга в еър фрайър
Приготвянето на замразена сьомга в еър фрайър спестява време и усилия в кухнята. Горещият въздух циркулира около рибата и осигурява равномерно изпичане от всички страни. Не е нужно да се притеснявате за текстурата, защото тя остава плътна и приятна. Това е един от най-лесните начини да включите повече омега три мастни киселини в менюто си.
Как да направите замразена сьомга в еър фрайър
Подготовка: Извадете филетата от фризера и отстранете всякакви опаковки. Намажете ги леко със зехтин от двете страни с помощта на четка.
Овкусяване: Поръсете равномерно със сол, черен пипер и чесън на прах. Може да притиснете подправките леко с пръсти, за да полепнат по-добре по замразената повърхност.
Готвене: Поставете филетата в кошницата на уреда с кожата надолу. Гответе на 200 градуса за около дванадесет минути, като не е необходимо да обръщате рибата.
Сервиране: Проверете дали месото се отделя лесно на люспи с вилица. Извадете внимателно с щипки и сервирайте веднага с резени свеж лимон.
Още съвети за замразена сьомга в еър фрайър
Винаги подреждайте филетата на един слой, за да може въздухът да преминава свободно между тях. Вашата замразена сьомга в еър фрайър ще стане още по-вкусна, ако добавите малко сушен копър преди готвене. Ако филетата са много тънки, намалете времето за готвене с две минути. За по-богат вкус може да поставите малко парче масло върху рибата веднага след изваждането.
Не препълвайте кошницата на уреда, за да избегнете неравномерно изпичане. Използването на хартия за печене с дупки ще улесни почистването след края на готвенето. Оставете готовата риба да отпочине за минута, преди да я поднесете на масата.
Вижте и тези рецепти:
вегетариански кюфтета в еър фрайър,
датски карамелизирани картофи в еър фрайър или
лук в еър фрайър.
