Какво прави ябълков пай в еър фрайър добър избор
Това е чудесен начин да направите малък десерт без да пускате голямата фурна. Един ябълков пай в еър фрайър се пече по-бързо и пести енергия. Използват се достъпни продукти, които вероятно вече имате у дома. Сладкишът става сочен отвътре и приятно златист отвън. Перфектен е за бърза почерпка на гости.
Начин на приготвяне на ябълков пай в еър фрайър
Подготовка на ябълките: Обелете и нарежете ябълките на малки кубчета. Сложете ги в купа и добавете захарта и канелата. Разбъркайте добре, за да се покрият равномерно. Оставете ги за кратко, докато подготвите тестото.
Оформяне на пая: Изрежете бутер тестото според размера на вашата форма за печене. Сложете долната кора във формата и изсипете овкусените ябълки вътре. Добавете малки парченца масло върху плънката. Покрийте с друга кора тесто и притиснете краищата.
Намазване и дупки: Направете няколко малки разреза с нож по горната кора, за да излиза парата. Разбийте яйцето в малка купичка. Намажете повърхността на пая с разбитото яйце, за да получи хубав цвят при печене.
Печене: Сложете формата в кошницата на уреда. Печете на 180 градуса за около 20 минути, докато тестото стане златисто и хрупкаво. Извадете внимателно и оставете да се охлади леко преди сервиране.
Как да получите добър резултат с ябълков пай в еър фрайър
Винаги проверявайте дали формата ви за печене се побира в кошницата на уреда преди да започнете. За по-богат вкус може да добавите малко стафиди или натрошени орехи при ябълките.
Ако обичате по-сладко, поръсете готовия ябълков пай в еър фрайър с пудра захар след като изстине. Важно е тестото да е студено, когато работите с него, за да се изпече добре. Ако горната част започне да потъмнява твърде бързо, може да я покриете с малко фолио към края на печенето.
Още идеи ще намерите тук:
макарони със сирене в еър фрайър,
хрупкав нахут в еър фрайър или
пастет от черен дроб в еър фрайър.