Малиново смути

Малиново смути е освежаваща напитка, която се приготвя много бързо и лесно. То е чудесен избор за здравословна закуска или леко междинно хранене през деня. Комбинацията от плодове и млечна основа дава много енергия и витамини. Може да го пиете веднага след приготвяне за най-добър вкус.
★★★★★
★★★★★
4.6 (40 оценки)
Споделете рецептата тук
Снимка на Малиново смути, готово за сервиране

Кога да приготвите малиново смути

Приготвянето на малиново смути изисква само няколко достъпни съставки и блендер. Домашната напитка е много по-полезна от купените варианти, защото не съдържа изкуствени добавки. Малините придават приятен аромат и естествена сладост на цялата смес. Това е лесен начин да включите повече плодове в менюто си.

Начин на приготвяне на малиново смути

Стъпка 1
Подготовка: Измийте добре пресните малини и ги отцедете от излишната вода. Ако използвате замразени плодове, не е необходимо да ги размразявате предварително. Обелете банана и го начупете на няколко по-големи парчета.
Стъпка 2
Смесване: Поставете плодовете в каната на блендера и добавете киселото мляко. Може да замените киселото мляко с ядково мляко за веган вариант. Добавете малко вода или лед, ако искате консистенцията да бъде по-рядка.
Стъпка 3
Блендиране: Пуснете блендера на висока скорост и разбивайте продуктите до получаване на гладка смес. Проверете дали няма цели парченца плодове останали по дъното на каната. Малиново смути трябва да има равномерен цвят и кремообразна текстура.
Стъпка 4
Сервиране: Опитайте напитката и добавете мед или друг подсладител, ако е необходимо. Разлейте готовото смути в две високи чаши и поднесете веднага. Може да украсите с няколко цели малини или листенца прясна мента.

Важни съвети за малиново смути

За да бъде вашето малиново смути по-гъсто, използвайте замразени малини или добавете малко овесени ядки. Овесените ядки ще направят напитката по-засищаща и подходяща за пълноценна закуска. Ако плодовете са достатъчно сладки, може напълно да пропуснете меда или захарта. Понякога добавянето на малко лимонов сок подчертава аромата на плодовете по чудесен начин.

Може да експериментирате, като добавите шепа спанак за допълнителни хранителни вещества. Зеленият цвят ще се скрие от наситеното розово на малините, а вкусът ще остане почти същият. Винаги почиствайте блендера веднага след употреба, за да не засъхват остатъците от плодове по ножовете.

Може да ви харесат и сос морне, патешки гърди с портокалов сос или домашна пилешка салата.

Съставки

порции
Коригирай количеството
  • 200 грама малини
  • 1 банан
  • 200 милилитра кисело мляко
  • 1 супена лъжица мед
  • 100 милилитра вода

Време за готвене

Кухненски пособия

Хранителна стойност

ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТна порция
  • Енергийна стойност:669 kJ / 160 kcal
  • Мазнини:2.6 g
  • от които наситени мазнини:1.5 g
  • Въглехидрати:30 g
  • от които захари:16.5 g
  • Протеини:5 g
  • Фибри:8 g
  • Сол:50 mg

Хората също питат

Най-добре е да консумирате вашето малиново смути веднага след като го разбиете в блендера. Ако се налага, може да го съхранявате в хладилник до няколко часа в плътно затворен съд. След това време плодовете започват да губят витамините си и текстурата се променя.
Да, замразените малини са идеален вариант за това малиново смути, особено когато не е сезонът им. Те правят напитката много студена и гъста без да е необходимо да добавяте лед. Просто ги изсипете директно в блендера заедно с останалите съставки.
Използвайте много добре узрял банан, който придава естествена сладост и кремообразна структура. Може също да добавите една фурма без костилка преди блендиране за допълнителен сладък вкус. Медът или кленовият сироп също са добри алтернативи на бялата захар.
Какво мислите за тази рецепта?
★ ★ ★ ★ ★
4.6 / 5 - (40 оценки)